La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner courgettes et tomate à la provençale de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgettes et tomate à la provençale! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire courgettes et tomate à la provençale tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courgettes et tomate à la provençale :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 belle tomate
- Vous avez besoin Quelques tomates cerises
- Utilisation Ail déshydraté
- Fournir Persil
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous avez besoin Gruyère râpé, parmesan facult
- Fournir 1 tranche de pain de mie grillé réduit en chapelure
Lavez les courgettes, enlevez la tige et la pointe, ne les pelez pas. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et creusez-les légèrement. Ajoutez le basilic ciselé au moment de servir. Dans un saladier, mélanger les courgettes, la pulpe d'ail, la pulpe de tomate, les lardons/oignons, la moitié du parmesan, la crème aux oeufs et le basilic.
Courgettes et tomate à la provençale pas à pas :
- Épluchez et tranchez en fine lamelles les courgettes. Coupez en grosses lamelles la tomate et enlever un peu la pulpe. Mettre un filet d'huile d'olive dans une poêle ou sauteuse qui va au four et sur le feu. Étalez les lamelles de courgettes puis les tomates.
- Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus. Salez poivrez. Ajoutez un peu d'ail et de persil.
- Mettre sur feu vif durant 3-4 petites mn. Mettre la chapelure, parmesan et gruyère et enfourner 5 mn env à 180°et mettre sur grill 2mn. Si le couteau rentre facilement dans la courgette, c'est cuit
Mixez le persil, l'ail, les herbes de Provence et la chapelure finement. Très simple et délicieuse, cette improvisation m'a valu beaucoup de succès ! Un plaisir pour les yeux et les papilles. Protégez la plaque de votre four avec une feuille d'aluminium, et disposez-y les demi-tomates. Salez et poivrez les tomates puis recouvrez-les d'ail râpé.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Courgettes et tomate à la provençale, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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