Gratin de courgettes et chèvre
Gratin de courgettes et chèvre

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de courgettes et chèvre est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À faire gratin de courgettes et chèvre tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et chèvre :
  1. Préparer 2 courgettes moyennes
  2. Vous devez vous préparer 100 ml soja cuisine allégé
  3. Vous avez besoin 40 gr crotin de chèvre
  4. Préparer 2 oeufs
  5. Vous avez besoin 1 cas d'ail moulu
  6. Fournir Sel, poivre, thym

Dans un bol, battre : la crème et l'œuf. Ajouter le sel, le poivre et les gousses d'ail finement émincées. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Battre le fromage de chèvre et la crème fraiche ensemble.

Gratin de courgettes et chèvre instructions :
  1. Couper les courgettes en rondelle et faites les cuire 20 min dans une poêle avec un grand verre d'eau et un peu de sel.
  2. Préchauffer le four à 200°.
  3. Mélanger les oeufs, la crème, le sel, le poivre, le thym et le chèvre coupé en petit morceaux.
  4. Ajouter les cougettes et remuer bien le tout.
  5. Verser la préparation dans un plat à gratin et enfourner 25 min

Dans un plat à gratin mettre une couche de crozets, recouvrir avec la totalité des courgettes et les allumettes de lardons, recouvrir avec le reste de crozets et verser par dessus le mélange crème-chèvre frais. Coupez tous les ingrédients en rondelles. Répartissez-les dans un plat à gratin. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de courgettes et chèvre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.