En général, les gens ont d’abord abandonné gratin aubergine parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin aubergine! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir gratin aubergine en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin aubergine :
- Vous devez vous préparer 3 aubergines
- Utilisation 3 pommes de terre moyennes
- Utilisation Persil haché
- Utilisation 30 g fromage blanc
- Fournir Sel et poivre noire
- Vous avez besoin huile pour la friture
- Vous avez besoin Sauce tomate
- Utilisation 1 tomate
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 càs tomate conservée
- Fournir Sel et poivre noire
- Préparer L'appareil à gratin
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 60 g fromage râpé
Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin d'aubergines. In a large bowl, toss together the eggplant rounds, tomatoes, lemon zest, thyme, garlic, and ¼ cup of olive oil. Brush both sides of eggplant slices with oil. Place on an ungreased baking sheet.
Gratin aubergine instructions :
- Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire.
- Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel.
- Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min.
- Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit.
Aubergines au gratin is a simple and easy vegetable recipe full of flavour and natural goodness. It's a great dish to serve as a starter and can be served either hot or cold or with your favorite roast poultry and meat dishes. Spoon a layer of sauce over the eggplant and sprinkle with basil and Parmesan. French Tian D' Aubergines - Gratin of Aubergines/Eggplant. Serves four people as a main course, or six to eight people as an accompaniment or starter.
Prenez ces Gratin aubergine idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin aubergine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
