Curry d’aubergines et courgettes
Curry d’aubergines et courgettes

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Curry d’aubergines et courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire curry d’aubergines et courgettes tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de curry d’aubergines et courgettes :
  1. Vous devez vous préparer 1 aubergine
  2. Utilisation 2 courgettes
  3. Préparer 1 oignon
  4. Fournir 300 ml lait de coco
  5. Fournir Huile d’olive
  6. Fournir Paprika
  7. Vous avez besoin Poudre colombo
  8. Vous avez besoin Curry
  9. Fournir Sel
  10. Fournir Poivre
  11. Utilisation Coriandre

Une recette de cuisine acido-basique pour ce plat unique. Le curry d'aubergines et de courgettes est un plat très épicé (pas nécessairement pimenté) riche en saveurs et à la texture moelleuse, voire fondante. C'est un régal pour nos pupilles et nos papilles. De plus, la cuisson lente permet de garder les minéraux.

Curry d’aubergines et courgettes instructions :
  1. Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés.
  2. Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min.
  3. Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen.
  4. Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
  5. A déguster avec un peu de riz et du poulet.

Une recette végétarienne très gourmande avec ce Curry d'aubergine et courgette.. Lavez et découpez en morceaux l'aubergine et la courgette Mettez-les dans un saladier, et enrobez-les d'huile d'olive, de sel et de poivre. Curry d'aubergines et courgettes ** Excellent. Je l'ai servi avec un peu de riz pour faire un repas du soir. Couper le poulet en gros dés, puis les ajouter aux légumes pour les faire légèrement dorer également.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Curry d’aubergines et courgettes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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