Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte courgettes et carottes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tarte courgettes et carottes tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte courgettes et carottes :
- Fournir Pour la pâte brisée
- Vous avez besoin 250 g farine
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1 jaune d' œuf
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- Vous avez besoin 50 ml d'eau
- Vous avez besoin 125 g beurre à température ambiante
- Utilisation Pour la farce
- Vous avez besoin De courgettes râpées
- Fournir 3 grosses carottes éplucher et rapées
- Fournir 25 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe persil
- Vous devez vous préparer Poivre et sel
Laver soigneusement les courgettes (conserver la peau), et éplucher les carottes. Epluchez-les et réalisez de fines lamelles à l'aide d'un économe. Enlevez la première peau des courgettes préalablement lavées, réalisez des lamelles avec un économe. Dès que vous arrivez aux graines, faites un quart de tour et recommencez l'opération.
Tarte courgettes et carottes instructions :
- Dans un saladier mettre la farine, le sel, les herbes de Provence et le beurre. Mélanger doucement jusqu'à disparition de la farine.
- Rajouter l'eau et l'oeuf et travailler votre pâte jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Il ne vous reste plus qu'à abaisser votre pâte.
- Dans une poêle mettre l'oignon sel poivre puis rajouter les carottes et les courgettes.
- Une fois que la cuisson des légumes est faite, verser le tout dans un saladier afin que ça refroidisse. Pendant ce temps dans un bol battre les oeufs la crème fraîche,persil, vous pouvez rajouter un peu de sel et un peu de poivre.
- Verser la préparation dans le saladier à légumes. Il reste plus qu'à verser toute cette préparation sur la pâte brisée.
- Parsemer de fromage râpé et enfourner à 180 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋
Tapissez votre moule à tarte avec la pâte brisée. Ingrédients: carotte,courgette,poireau,cube de bouillon de volaille dégraissé,eau. VERSION RAPIDEPiochez dans vos réserves de carottes, courgettes et poireaux surgelés et placez-les dans la cocotte minute. Une jolie tarte aux légumes, colorée et délicieuse ! Accompagnée d'une salade verte, c'est le combo parfait !.
Prenez ces concepts de recettes Tarte courgettes et carottes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte courgettes et carottes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
