Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Salade de courgettes à la menthe vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire salade de courgettes à la menthe tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de courgettes à la menthe :
- Préparer 4 petites courgettes
- Préparer 1 bouquet de menthe fraîche
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail nouveau
- Préparer 2 cuillères à soupe d'une bonne huile d'olive
- Vous avez besoin sel et poivre
Découvrez la préparation de la recette "Salade de courgettes grillées feta menthe" : Rincez les courgettes et tranchez-les finement à l'aide d'une mandoline. Lavez les courgettes, les peler une côte sur deux et taillez des rubans dans la longueur. Dans un saladier, versez le jus de citron et l'huile d'olive, salez et mélangez, ajoutez les courgettes, la menthe et l'oignon rouge ciselé. L'année dernière j'avais découvert la gremolata que j'avais fait avec des pommes de terre (ICI), j'avais adoré.
Salade de courgettes à la menthe pas à pas :
- Lavez et séchez soigneusement les courgettes. Enlevez les extrémités, puis détaillez les légumes en lamelles, puis en petits dés.
- Lavez et séchez la menthe. Epluchez l'ail, coupez-le en petits dés.
- Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une grande poêle. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. Faites revenir pour colorer légèrement, mais gardez les courgettes croquantes. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Débarrassez dans un saladier. Ciselez la menthe, mélangez avec la dernière cuillère d'huile et versez sur les courgettes.
Du coup cette année en cherchant quoi faire à manger le WE dernier où il faisait si chaud, j'ai pensé qu'une petite salade de courgettes serait la bienvenue avec. J'avais justement des courgettes jaunes et vertes. Ingrédients: courgette,yaourt bulgare nature,jus de citron,menthe,coriandre. Râper les courgettes (on peut laisser un peu de peau, ce sera plus beau). Les faire éventuellement dégorger un moment.. courgette,poivron rouge,huile d'olive,citron,menthe fraîche,vinaigre balsamique .
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Salade de courgettes à la menthe recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Salade de courgettes à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
