La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire sauce tomate aux courgettes et panais au piment d espelette en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauce tomate aux courgettes et panais au piment d espelette :
- Préparer 1 courgette
- Fournir 2 panais
- Vous devez vous préparer 350 gr sauce tomates
- Utilisation Quelques tranches de pancetta (au cas où)
- Préparer 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 2 brins de thym
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Fournir 1 noix de beurre demi sel
- Vous devez vous préparer 1 filet d huile d olive
- Préparer 1/4 de c à c de piment d Espelette
Si, à ce stade, il vous reste encore de la farce, ajouter cette farce sur le dessus des courgettes. Ajoutez les courgettes, les raisins secs, le thym, le cumin, le piment, les pois chiches, les pistaches, du sel et du poivre. Ajoutez le beurre ainsi que les filets de raie. Penne Rigate au poulpe, basilic et piment d'Espelette.
Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette instructions :
- Couper finement l ail et l échalote puis les faire cuire dans une noix de beurre demi sel et un filet d huile d olive
- Réserver l ail et l échalote, faire revenir la pancetta et l a réservé
- Couper la courgette et les panais en petits des et les faire cuire dans la poêle avec les sucs de la pancetta, la cuisson faite ajouter la sauce tomate
- Ajouter dans la sauce l ail, l échalote, le panais et la courgette, le piment d Espelette puis faire mijoter pensant 20/25 MN
- Servir sur les pâtes fraîches
- Bon appétit
Une recette arrangée à ma façon comme souvent. Je suis allée dans un très bon restaurant italien de Nice, j'ai goûté entre autres, les Tortiglioni au poulpe et j'ai adoré ! Il fallait absolument que j'en fasse à la maison et c'est chose faite. La recette par cuisine en folie. Ajoutez le cumin, le piment doux, la gousse d ail écrassée, le bouquet garni et le concentré de tomate.
Maintenant que vous avez lu la recette de Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Sauce tomate aux courgettes et panais au piment d Espelette recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
