La plupart des gens ont abandonné chili con carne à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chili con carne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire chili con carne tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chili con carne :
- Vous devez vous préparer 800 grammes de viande de bœuf
- Utilisation 3 tomates
- Préparer 1 poivron rouge
- Fournir 1 boîte maïs
- Vous avez besoin 1 grande boîte de haricots rouges
- Fournir 20 cl jus de tomate
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 3 oignons rouges
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Tabasco
- Vous avez besoin Paprika
- Préparer Origan
- Fournir Cumin
With chunks of chuck roast, browned in bacon fat and cooked with red kidney beans, red chili and chipotle chili, onion, garlic, jalapeños, tomatoes, and lime juice. Top with grated cheddar and chopped red onion. In a medium sized stock pot, heat the oil over medium heat. Saute onion, chile pepper and garlic until soft.
Chili con carne instructions :
- On commence par couper les oignons et on hache l'ail. On fait chauffer l'huile d'olive et on fait blondir les oignons.
- On coupe la viande en morceaux très fins ou on la hache (au choix) et on l'ajoute à la casserole. On fait revenir quelques minutes et on ajoute les épices (à vous de juger la quantité, vous pouvez commencer par 1 petite cuillère à café de chaque et vous goûtez). On ajoute le jus de tomate et on réduit le feu.
- On porte de l'eau à ébullition et on fait tremper les tomates 40 secondes. On les plonge ensuite dans l'eau froide. On pèle les tomates, on épépine et on les coupe en petits morceaux. On coupe le poivron en lamelles. On ajoute à la viande et on laisse mijoter à feu doux et à couvert. On égoutte le maïs et les haricots et on les ajoute également. On laisse chauffer une dizaine de minutes. On ajoute un peu de tabasco.
- Prêt à servir, seul ou avec du riz. Bon appétit !
Add ground beef: cook and stir until meat is browned. Drain on a paper towel-lined plate and let cool, then crumble and set aside. Chili con carne (also spelled chilli con carne or chile con carne and shortened to chili or chilli Spanish pronunciation: [ˈtʃili kon ˈkaɾne]), meaning 'chili with meat', is a spicy stew containing chili peppers (sometimes in the form of chili powder), meat (usually beef), and often tomatoes and beans. Other seasonings may include garlic, onions, and cumin. It's a convenient prep-ahead option for those busy nights when you're juggling homework, sports practices, and other family commitments.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Chili con carne recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Chili con carne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.