En général, les gens ont abandonné carottes et haricots blancs au cumin et coriandre à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de carottes et haricots blancs au cumin et coriandre! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire carottes et haricots blancs au cumin et coriandre tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de carottes et haricots blancs au cumin et coriandre :
- Vous avez besoin 400 gr haricots blancs
- Utilisation 1 kg de carottes
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 échalotes
- Préparer huile
- Vous avez besoin épices
Faire revenir à feu vif un oignon détaillé en lamelles dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Éplucher et découper en rondelles les carottes et la pomme de terre. Ajoutez les épices (curcuma, cumin, paprika, origan), l'ail, du sel et du poivre. Ingrédients: carotte,vin blanc doux,huile d'olive,eau,coriandre en grains,bouquet garni,poivre,sel. Assaisonnez de cumin, sel et poivre.
Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre instructions :
- Faire tremper les haricots blancs la veille au soir
- Éplucher et couper les carottes en rondelles
- Éplucher et faire revenir dans une cocotte en fonte les échalotes. dès qu'elles sont translucides, rajouter les rondelles de carottes et les épices (cumin et coriandre). faire revenir à feu doux pendant quelques minutes
- Rajouter les haricots blancs préalablement égouttés. couvrir d'eau. vous pouvez rajouter un bouillon-cube, du sel, du poivre.
- Laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 40mn. il faut que les haricots et les carottes fondent dans la bouche.
Quand les carottes sont cuites, ajoutez le persil haché et servez bien chaud en accompagnement d'une viande blanche. Dans le faitout, faire revenir oignon et carottes dans la matière grasse (huile ou mieux graisse de canard) Puis ajouter les haricots égrenés Recouvrir d'eau et ajouter le bouquet garni, l'ail. Verser la préparation dans un bol. Servez les carottes au cumin en entrée ou en accompagnement de grillades de viande ou de poisson, cuites au barbecue. Si vous n'aimez pas ou ne digérez pas l'ail, vous pouvez tout simplement la supprimer de la recette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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