La plupart des gens se sentent inférieurs à houmous de haricots rouges de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de houmous de haricots rouges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire houmous de haricots rouges en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de houmous de haricots rouges :
- Fournir 500 g haricots rouges
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe cumin
- Vous devez vous préparer 15 cl d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer graines de pavot
- Fournir sel
Rincer et égoutter les haricots rouges. Les réduire en purée à l'aide du mixer ou à la fourchette. Incorporer doucement l'huile d'olive et le jus de citron, bien mélanger. Ajouter les olives finement hachées et pimenter selon votre goût.
Houmous de haricots rouges pas à pas :
- La veille, mettez les haricots rouges à tremper dans un grand saladier, recouverts d'eau froide. - Le jour même, mettez les haricots dans une casserole, recouvrez d'eau, ajoutez les gousses d'ail pelées. Portez à ébullition, laissez cuire pendant environ 2 heures. Vérifiez régulièrement le niveau de l'eau, ajoutez-en si nécessaire. Égouttez, laissez refroidir.
- Mixez les haricots avec leur peau ce qui donnera la couleur rosée, avec l'ail, et ajoutez l'huile en filet pour obtenir une pâte onctueuse. - Passez la pâte obtenue dans un chinois, pour récupérer une préparation bien lisse et homogène.
- Ajoutez sel et cumin, mélangez bien.Versez la préparation dans vos récipients de présentation. Versez un filet d'huile, saupoudrez avec les graines de pavot. - - - - Servez avec des chips de maïs ou des bâtonnets de légumes.
Former des ";quenelles"… La recette du houmous de haricots rouges. Voici une recette parfaite pour l'apéritif : cet houmous aux haricots rouges se déguste avec des crackers. J'aime beaucoup décliner les recettes de tartinades à savourer à l'apéritif. Après l'houmous au chou-fleur, celui à la courge rôtie, au poivron rouge, à l'ail noir, à la betterave ou encore aux lentilles vertes, il y a vraiment du choix sur le blog ! Ragoût de dinde aux haricots rouges, au potiron et aux épinards, salade de sardine aux haricots rouges, houmous de haricots rouges, soupe aux haricots rouges, civet exotique aux haricots rouges, curry de haricots rouges, one pot pasta aux haricots rouges, crêpes japonaises fourrées aux haricots rouges, brownies aux haricots rouges, hot dog.
Depuis que vous avez revu la recette Houmous de haricots rouges et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Houmous de haricots rouges recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
