Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo
Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo :
  1. Utilisation 1/2 celeri-rave
  2. Vous avez besoin 1/2 courgette
  3. Vous avez besoin 1 panais
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Fournir 2 gousses d’ail
  6. Fournir 2 cuillères à café bouillon
  7. Fournir Huile de coco
  8. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d’haricots mungo (environ)
  9. Vous avez besoin Sel et poivre
  10. Fournir Eau

Il contient des antioxydants et des fibres. Ail … Une soupe santé ayurvédique pour éliminer les excès des repas de fête. Cuisiné à base de haricots mungo (soja vert), d'épices indiennes et de citron, ce potage vegan a des propriétés bienfaisantes pour nettoyer le corps. Préparez ce potage avec de la citrouille ou de la courge en hiver, de la courgette en été.

Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo pas à pas :
  1. Hacher l’oignon et l’ail. Laver et couper les légumes (je laisse la peau des légumes). Ce qui reste des légumes est également découpé et congelé pour un prochain potage 😊
  2. Faire revenir les oignons, l’ail et les légumes avec de l’huile de coco. Ajouter les haricots mungo après quelques minutes.
  3. Ajouter l’eau de façon à recouvrir les légumes, le bouillon, le sel et le poivre. Laisser mijoter une demi-heure environ sur feu doux.
  4. Mixer le tout. Bonne dégustation 😊

Ajouter le bouillon, la crème et le thym. Réduire en purée lisse à l'aide d'un mélangeur. Trancher finement le reste du céleri-rave. Ingrédients: poireau,navet,céleri rave,oignon,beurre,pomme de terre,lait,tomme de Savoie,sel,poivre,croûtons. Ingrédients: merlan,oignon émincés,pomme de terre moyennes émincées,lait,cube de bouillon de volaille,crème.

Prenez ces idées de recettes Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Potage aux céleri-rave, panais, courgette et haricots mungo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.