La plupart des gens ont abandonné humous des haricots blancs à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de humous des haricots blancs! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire humous des haricots blancs tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de humous des haricots blancs :
- Utilisation 400 g haricots blancs
- Préparer 50 g grains de tournesol
- Utilisation 2 c à s jus de citron
- Utilisation 1 pincée d’ail en poudre
- Vous avez besoin 1 pincée de gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1 belle pincée de curcuma en poudre
- Fournir 1 c à s d’eau froide
- Utilisation 1 c à s huile d’olive
- Vous avez besoin Sel
J'avais découvert cette recette il y a un moment de cela, alors que je regardais une émission culinaire sur une des chaines locales anglaises. Depuis chaque fois, que je préparais un haricots blanc en … La recette de l'houmous traditionnel réalisée à partir de pois chiches nous vient des pays arabes : houmous signifiant pois chiche en arabe. Pour cette version revisitée vegan, j'ai choisi d'utiliser des haricots blancs. Voilà une idée originale pour consommer cette légumineuse qui nous vient d'Amérique Latine. Égouttez les haricots blancs et rincez-les.
Humous des haricots blancs pas à pas :
- Rincer les haricots blancs et les égoutter soigneusement. En prélever quelques uns pour la déco et mettre les autres dans un bol.
- Ajouter les grains de tournesol, le jus de citron, l’ail, le curcuma, le gingembre et un peu de sel.
- Rajouter l’eau et l’huile et commencer mixer. (Je préfère avec le pied du blender, mais vous po es le faire dans le bol du robot aussi).
- Rectifier l'assaisonnement et transvaser dans un bol. - Au moment de servir, arroser d'un filet d'huile d'olive, et décorer avec les haricots réservés à cet effet.
Lavez le persil, séchez-le et effeuillez-le. Epluchez la gousses d'ail et dégermez-la si besoin. Dans le bol du robot, mettez les haricots blancs, les feuilles de persil, le cumin, l'ail, le vinaigre de Xérès, l'huile et le Tabasco puis mixez. Goûtez et si besoin, ajoutez un petit peu de sel. Humous des haricots blancs step by step.
Maintenant que vous avez revu la recette de Humous des haricots blancs, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Humous des haricots blancs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
