Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pâtes courgettes façon carbonara est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pâtes courgettes façon carbonara en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâtes courgettes façon carbonara :
- Préparer 3 courgettes
- Préparer 150 gr lardons
- Vous devez vous préparer 200 gr pâtes
- Fournir 25 cl crème fraîche
- Préparer 1/2 d oignon
- Vous devez vous préparer sel
Pâtes à la "carbonara" à la française. Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Égoutter les pâtes et mettre dans le plat de service, avec la sauce et le mélange lardons-courgettes. Laver et couper en quartier les courgettes. Les cuire à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Pâtes courgettes façon carbonara pas à pas :
- Faites cuire des pâtes dans de l eau salé et réserve
- Faites revenir les lardons et l'oignon dans une poêle, puis mettre les courgettes éplucher et couper en lamelles (style spaghetti). ajouter la crème fraîche et couvrir le temps que ça soit cuit.. bien fondant.
- Servir bien chaud… un véritable délice !
Pendant ce temps, faire revenir les lardons. Une fois dorés, ajouter la crème fraiche. Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Lavez les courgettes. À l'aide d'un économe, taillez des tagliatelles de courgettes en vous arrêtant avant les pépins. Faites chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire doucement les tagliatelles, en les remuant délicatement.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pâtes courgettes façon carbonara est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pâtes courgettes façon carbonara recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
