Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces 🍋Le gâteau au citron🍋 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire 🍋le gâteau au citron🍋 en utilisant 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :
- Vous avez besoin 🍋Le gâteau au citron🍋
- Vous avez besoin 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
- Vous devez vous préparer 1 tasse sucre (200 gr)
- Préparer zeste de 3 citrons
- Utilisation 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 3 œufs, température ambiante
- Fournir 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café levure chimique
- Utilisation 1/2 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
- Fournir 2 cuillères à soupe jus de citron
- Fournir 🍋Le sirop de citron🍋
- Préparer 1/4 tasse sucre (50 gr)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe jus de citron
- Vous devez vous préparer 🍋Le glaçage au citron🍋
- Utilisation 1 tasse sucre glace (120 gr)
- Préparer 3 cuillères à soupe jus de citron
Voici une recette inratable pour le réussir à tous les coups et régaler les papilles de toute la famille ! Laisser refroidir complètement le gâteau avant de le démouler et saupoudrer de sucre glace. Votre gâteau au citron doux comme un nuage est prêt ! Gâteau mousseline au citron facile, rapide et très moelleux.
🍋Le gâteau au citron🍋 pas à pas :
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
- Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
- Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
- Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
- Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
- Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'Ă ce que le sucre soit dissous.
- Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
- Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
- Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
- Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.
On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly. Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié. Découvrez la recette de Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces 🍋Le gâteau au citron🍋 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette 🍋Le gâteau au citron🍋 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
