Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ :
- Préparer 100 g farine de châtaigne
- Préparer 70 g farine blanche
- Vous avez besoin 2 càc de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 càc de sel
- Utilisation 170 g beurre à température ambiante
- Vous avez besoin 200 g cassonade
- Vous avez besoin 1 càc de vanille liquide
- Préparer 4 œufs moyens
- Préparer 1 pot (370 g) crème de marrons à la vanille
- Vous devez vous préparer 60 ml lait
- Vous avez besoin 1 dizaine de marrons glacés coupés en petits morceaux
Le mélange doit être bien homogène. Après cuisson, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. Un gâteau tendre et fin en saveur. Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs.
☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule. Couper les marrons en morceaux
- Dans un bol mélanger les farines, la levure chimique, et le sel. Réserver.
- Fouetter le beurre puis ajouter 165 g de cassonade, mélanger, ajouter les jaunes d’œuf et l’extrait de vanille, mélanger à nouveau puis incorporer la crème de marrons et enfin le lait. Terminer en ajoutant les ingrédients secs puis les marrons glacés et mélanger.
- Monter les blancs en neige pas trop ferme, ajouter les 35 g restants de cassonade et continuer à monter les blancs. Les incorporer à la pâte délicatement et en trois fois
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 40 minutes à 180°C. Laisser tiédir le gâteau puis démouler et laisser refroidir complètement sur une grille avant de le saupoudrer de sucre glace
- Déguster 😋
Dans un saladier, mélangez la crème de marron et le beurre mou. Ajoutez les jaunes d'oeufs, puis la farine avec une pincée de sel. Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et. C'est à partir d'une idée toute simple que Clément Faugier maître confiseur à Privas va créer la recette de la crème aux marrons.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
