Tortilla chou et pomme de terre
Tortilla chou et pomme de terre

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tortilla chou et pomme de terre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire tortilla chou et pomme de terre tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tortilla chou et pomme de terre :
  1. Préparer 1 quart de chou blanc
  2. Vous devez vous préparer 1 bouillon cube à émietter
  3. Fournir 7 petites pommes de terres
  4. Fournir 4 oeufs
  5. Préparer Sel
  6. Vous avez besoin poivre
  7. Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive

Ajoutez-y les pommes de terre et oignons égouttés. Versez le tout dans la poêle chaude et huilée. La tortilla est aux espagnols ce qu'est l'omelette pour nous, français. À base de pommes de terre et d'oeufs battus, elle se déguste traditionnellement froide, à la manière des tapas, découpée en petites portions et piquée sur des cure-dents. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse à feu moyen.

Tortilla chou et pomme de terre pas à pas :
  1. Râper le quart de chou blanc. Dans une poêle anti-adhésive ou avec un peu d'huile, faites le cuire avec un peu d'eau et le cube émietté. Le faire griller un petit peu qu'il colore bien.
  2. Coupez vos pommes de terre en fines tranches, ajoutez-les ensuite à votre chou cuit.
  3. Dans un saladier, battre vos 4 œufs avec sel et poivre en omelette.
  4. Une fois les pommes de terre cuites et colorées, j'ai mis le mélange chou/pdt dans une poêle plus petite, car le chou réduit beaucoup et que je voulais une tortilla bien épaisse. J'ai donc huilé ma poêle plus petite, et j'y ai mis mon mélange chou/pdt. Ensuite, ajoutez les oeufs battus.
  5. Laisser cuire a couvert environ 5/8 minutes. Une fois, que l'omelette semble cuite aidez vous avec une assiette pour la retourner et la faire dorer sur l'autre coté. Une fois les deux côtés bien doré, c'est prêt! Avec une petite salade verte, c'est parfait!

Tortillas de pommes de terre au saucisson sec du Forez, Bleu du Vercors-Sassenage. Une délicieuse tortillas réalisée avec des produits de la région Rhône-Alpes. Elle se déguste chaude avec une salade verte ou froide découpée en cube à l'apéritif. Facile à préparer, c'est un plat convivial qui peut. Idéal en accompagnement de saucisses de Toulouse ou encore d'agneau. Éplucher et émincer l'oignon.Émincer le chou en lamelles après avoir enlevé l'arrête centrale.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tortilla chou et pomme de terre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tortilla chou et pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.