Purée de courge et de pommes de terres
Purée de courge et de pommes de terres

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée de courge et de pommes de terres recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire purée de courge et de pommes de terres en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de purée de courge et de pommes de terres :
  1. Vous avez besoin 300 gr pommes de terres chair ferme
  2. Utilisation 400 gr courge
  3. Vous avez besoin 50 ml lait de soja ou de riz
  4. Vous avez besoin 1 cac de tahin
  5. Préparer 1 cac de noix de muscade
  6. Fournir Sel, poivre

Préparez ce côté simple, puis réchauffez-le au moment de servir. Puis, à l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange. Mettre le tout dans une cocotte minute (ou un fait-tout) et recouvrir d'eau. Pendant ce temps, enlever la croûte du potiron, les graines et le couper en cube.

Purée de courge et de pommes de terres pas à pas :
  1. Cuire les légumes à la vapeur 30 min. Laisser refroidir et enlever la peau des pommes de terres et de la courge
  2. Écraser le tout avec une fourchette ou mixer avec un mixer manuel
  3. Ajouter le tahin. Mélanger
  4. Incorporer le sel, poivre, noix de muscade et le lait en dernier. Bien remuer et servir chaud

Pelez les pommes de terre et le potiron, coupez-les en cubes. Ecrasez le tout en purée, sans le thym et rajoutez le beurre, du sel, du poivre et la crème fraîche. Réchauffez à feu doux et servez. La lame doit s'enfoncer facilement dans le légume, Purée. Garniture La meilleure recette de Gratin de courge et pommes de terre.!

Maintenant que vous avez lu la recette de Purée de courge et de pommes de terres, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Purée de courge et de pommes de terres recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.