Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pancakes salées aux pommes de terre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir pancakes salées aux pommes de terre en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pancakes salées aux pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 350 g purée de pommes de terre
- Fournir 30 g d'emmental râpé
- Utilisation 50 g farine
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
- Utilisation 50 g chapelure
- Utilisation Ail en poudre
- Vous avez besoin 80 g fromage blanc
- Utilisation 3 échalotes hachées
- Préparer Huile d'olive
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des pancakes, mais salés. à la pomme de terre et au cheddar entre autres, à déguster avec une bonne salade verte. Mélangez bien puis incorporez la fécule de pommes de terre, le parmesan râpé et la crème liquide. Dans le bol d'un robot, mettez les pommes de terre et les oignons, réduisez le tout en purée. Séparez les blancs des jaunes d'œufs et réservez-les.
Pancakes salées aux pommes de terre instructions :
- Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre, l'emmental, une pincée de poivre et de sel.
- Ajoutez la farine et mélangez.
- Dans un autre bol mélangez la chapelure à de l'ail en poudre et un peu de poivre. Dans un troisième bol mélangez le fromage blanc avec les échalotes.
- Faites une galette en aplatissant un peu de purée dans la paume de votre main. Ajoutez une cuillère de fromage au milieu puis recouvrez de purée.
- Passez votre pancake dans la chapelure et aplatissez la pour lui donner une belle forme ovale.
- Recommencez jusqu'à épuisement de la purée et mettez vos pancakes au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et déposez délicatement vos pancakes. Faites les cuirs quelques minutes de chaque côté et mettez sur du papier absorbant.
- Servez les bien chaud. Dans une salade c'est idéal !
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs, le lait et le sel. Des pancakes irlandais salés de pomme de terre pour la Saint-Patrick ! Colorés naturellement aux épinards pour cette version personnalisée pour la Saint-Patrick, ces pancakes ou galettes à base de pommes de terre sont aussi appelés "potato cakes" ou le "pain du pauvre" et sont une spécialité irlandaise. Versez-le sur la pâte à pancakes et fouettez vigoureusement pour obtenir une préparation homogène. Ajoutez la pomme de terre râpée et la ciboulette finement ciselée.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pancakes salées aux pommes de terre est un moyen fantastique de le faire.
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