Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella tue avoir besoin 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella :
- Utilisation Le gâteau de pommes de terre
- Utilisation 700 g pommes de terre (plutôt 800 à 900g donc) bintje
- Vous avez besoin 40 g parmesan
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 4 c à soupe de chapelure
- Utilisation Sel
- Fournir Huile d'olive pour la poêle
- Fournir 125 g mozzarella
- Vous devez vous préparer Ratatouille
- Vous devez vous préparer 1 belle courgette
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Utilisation 1 petit poivron
- Vous devez vous préparer 3 tomates
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Herbes de provence
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Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella instructions :
- Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils sont bien translucide, ajouter le reste des légumes. Ajouter la gousse d'ail écrasée, les herbes de provence à votre goût, sel (poivre). Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 à 15mn.
- Reprendre la purée. Ajouter l'œuf, le parmesan râpé, la chapelure, le sel et bien mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
- Huiler la poêle, étaler au fond la moitié de la pâte, recouvrir de ratatouille, ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux, et finir par recouvrir de pâte.
- Comme je n'avais pas assez de pâte et que mes poêles vont aussi au four, j'ai fait cuire au four en passant un peu d'huile d'olive au pinceau sur le dessus. Sinon vous pouvez cuire à la poêle en retournant le gâteau après environ 10mn de cuisson en vous aidant d'un couvercle. Bon appétit 😋
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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