La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner rösti de pommes de terre par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rösti de pommes de terre! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir rösti de pommes de terre en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rösti de pommes de terre :
- Utilisation 350 g pommes de terre
- Utilisation 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Fournir persil
- Vous avez besoin huile
Savourez ces Rösti, galettes de pommes de terre. La plus populaire des recettes suisses. Éplucher les pommes de terre cuites. Les râper avec une râpe à gros trous, saler légèrement. Faire fondre ensemble le beurre et le saindoux dans une grande poêle.
Rösti de pommes de terre instructions :
- Faire cuire les pommes de terre avec la peau environ 10 min dans de l'eau bouillante salée pour les précuire.
- À la fin de cuisson, les placer dans un récipient d'eau froide pour les peler plus facilement.
- Les râper, de préférence au robot, le plus finement possible. Émincer également l'oignon.
- Dans un saladier, mettre les pommes de terre râpées, l'oignon, l’œuf et assaisonner. Bien mélanger.
- Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- Façonner les röstis à la main ou à l'aide d'un cercle si vous voulez qu'ils soient bien ronds. Vous pouvez également n'en faire qu'un, de la taille de la poêle.
- Faire cuire environ 5/7 minutes sur chaque face. Surveiller que ça ne brûle pas.
Ajouter les pommes de terre râpées, l'oignon et les lardons. Faire sauter en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois. Éplucher les pommes de terre et les râper en fins bâtonnets avec la râpe à rösti. Faire chauffer la matière grasse dans la poêle. Ajouter les pommes de terre, les saler et les retourner plusieurs fois pour bien les mélanger avec la matière grasse. Les éplucher, puis les râper grossièrement.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Rösti de pommes de terre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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