Pommes de terre rattes rôties ail et oignons
Pommes de terre rattes rôties ail et oignons

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Pommes de terre rattes rôties ail et oignons recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir pommes de terre rattes rôties ail et oignons en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pommes de terre rattes rôties ail et oignons :
  1. Vous avez besoin 1 kg pommes de terre rattes
  2. Utilisation 2 oignons
  3. Utilisation 3 gousses d ail
  4. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
  5. Préparer 1 cuillère à soupe fleur de sel au basilic (fait maison pour moi)
  6. Préparer Poivre du moulin
  7. Vous avez besoin 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)

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Pommes de terre rattes rôties ail et oignons pas à pas :
  1. Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher bien les sécher éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher les gousses d ail les hacher
  2. Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif ajouter le bouillon laisser cuire en remuant souvent pendant 30 minutes le bouillon va s évaporer petit à petit
  3. Ajouter la fleur de sel et poivrer bien gratter les sucs afin d en enrober les pommes de terre vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire c est prêt ! Bon appétit 😋

Assaisonner de gros sel et de poivre du moulin. Saisir les pommes de terre à feu vif en secouant la poêle afin de les retourner. Coupez les carottes dans la longueur. Épluchez l'oignon et coupez le en quatre. Séparez les gousses d'ail et écrasez les deux plus grosses avec le plat du couteau. Faites le test du couteau : piquez la chair de la pomme de terre, le couteau doit s'enfoncer et la pomme de terre doit rester accrochée.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pommes de terre rattes rôties ail et oignons. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Pommes de terre rattes rôties ail et oignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.