La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de provence tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de provence :
- Vous avez besoin 1 kg pommes de terre grenaille
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 300 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous avez besoin Sel poivre
Elles ont une chair fondante, des notes sucrées, et sont très savoureuses. Il suffit de les faire rôtir à la cocotte avec des herbes fraîches du potager comme du thym, du laurier et de l'ail en chemise et du gros sel. Nettoyez en frottant sous l'eau les pommes de terre grenailles. Dans un plat allant au four, ajoutez les cuillères à soupe d'huile, les épices et les herbes de Provence. Épluchez, dégermez et pressez l'ail puis ajoutez-le au plat et mélangez bien le tout.
Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence pas à pas :
- Laver soigneusement les pommes de terre les sécher faire chauffer l huile dans une grande sauteuse y mettre les pommes de terre et les faire colorer ajouter les herbes de Provence puis le bouillon saler poivrer baisser à feu doux laisser cuire 20 minutes sans couvercle en remuant de temps en temps
- Nettoyer les champignons ôter les bouts terreux les couper en deux ou quatre selon leur taille ajouter les champignons dans la sauteuse et poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes l eau des champignons et le bouillon vont être totalement absorbés vérifier la cuisson des pommes grenaille avec une lame de couteau c est prêt ! Bon appétit 😋
Ingrédients: pomme de terre grenailles,escalope de poulet,poireau,beurre,persil,ail,huile d'olive,vin blanc,poivre,sel. Mettre le beurre, l'ail et le persil dans un robot et hacher le tout. Faire chauffer de l'huile d'olive dans un faitout. Faire revenir l'oignon découpé en lamelles, ajouter les pommes de terre. Ajouter de l'ail et du persil selon votre goût et laisser revenir le tout pendant quelques à feu moyen.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
