La plupart des gens n’osent pas cuisiner pommes de terre à la sarladaise de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pommes de terre à la sarladaise! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pommes de terre à la sarladaise tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pommes de terre à la sarladaise :
- Préparer 8 pommes de terre moyenne
- Préparer 3 c à s de graisse de canard
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1/2 bouquet de persil plat
- Vous avez besoin Sel, poivre
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Dressez les pommes de terre sarladaises chaudes en accompagnement d'une viande rouge (un pavé de bœuf par exemple) ou un confit de canard. Proposez également une salade verte avec de la vinaigrette. Pommes de terre Sarladaises Chauffer la moitié de graisse d'oie (ou d'huile d'olive ou beurre ou ghee) dans une grande poêle à fond épais.
Pommes de terre à la Sarladaise pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles de 1 cm d épaisseur dans la graisse pendant 45 MN environ, remuer régulièrement ne pas laisser trop griller
- Quand les pommes de terre sont cuites ajouter le persil finement haché, l ail pressé, le sel et le poivre
- Laisser cuire pendant encore 10 MN environ et remuant bien pour que toutes les saveurs soient diffusées
- Bon appétit
Lorsqu'elle est très chaude ajouter les pommes de terre. Laisser rissoler sur feu vif en les retournant sans cesse. Salez, poivrez et ajoutez le hachis de persil, ainsi que l'ail. Les pommes de terre doivent être dorées et moelleuses. Faites fondre la graisse d'oie, dans une poêle.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pommes de terre à la Sarladaise, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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