Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Entrement glacé comme un nuage recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire entrement glacé comme un nuage tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de entrement glacé comme un nuage :
- Utilisation Pour la base du gâteau
- Vous avez besoin 100 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 100 g noix de coco rapée
- Utilisation 3 dattes Medjoul
- Utilisation 3 CAS d'huile de coco
- Vous avez besoin Pour la mousse
- Fournir 250 g fraises coupés en petits morceaux (ou des fruits mous de votre choix)
- Vous devez vous préparer Le jus d'une petite boîte de pois chiches
- Préparer 150 g fructose en poudre (ou le sucrant de votre choix)
- Fournir 1 filet de jus de citron
C'est plus léger que du sorbet et hyper rapide à réaliser, de quoi laisser belle-maman bouche bée, en fin de repas ! Et attendez, ce n'est pas fini, il est sans oeuf, sans lait, sans farine, sans cuisson, il peut se préparer avec presque tous les fruits et il se prête à toutes. Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche. C'est plus léger que du sorbet et hyper rapide à réaliser, de quoi lai.
Entrement glacé comme un nuage instructions :
- Préparez tout d'abord le fonds, en mixant soigneusement les poudres avec les dattes et l'huile de coco. Une fois tout bien amalgamé, tassez cette pâte au fonds d'un moule décerclable de préférence ou un cercle à patisserie. Mettez dans le bol de votre robot, le jus de pois chiche, le sucre et les fraises en morceaux et le jus de citron. Battez au fouet pendant au moins 10 minutes. Cela va monter comme des blancs en neige, mais en moins dense.
- Pour vérifier que la consistance de la mousse est bien homogène, prélevez une pincée de mousse et malaxez-la entre vos doigts : si vous sentez des grains de sucre, continuez à battre la préparation. Versez la mousse dans le moule, lissez sa surface, puis placez le gâteau au congélateur pendant au moins 4 heures. Au moment de servir, décorez votre entremet, de fruits, puis coupez-le à l’aide d’un couteau trempé dans de l’eau chaude. Accompagnez-le de coulis de fruits rouges
Desserts Froids Desserts Glacés Fraises Pois Chiches Dessert Végétalien Glace A La Fraise Recette Oeuf Recette Ig Bas Gâteau Fraise. Mousse glacée à la fraise, légère comme un nuage. La mousse garde sa texture aérienne et ne durcit pas ;-) Le principe de cette mousse est "magique", bluffant. Ce gâteau « nuage » se sert glacé mais sa texture n'est pas celle d'une glace. Elle est beaucoup plus légère et même un peu chewi comme une meringue.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Entrement glacé comme un nuage recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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