Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Couronne farcie aux légumes est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire couronne farcie aux légumes tue avoir besoin 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de couronne farcie aux légumes :
- Vous devez vous préparer Pâte a pain au lait Ribot (l'équivalent de 8 à 10 petits pains) (voir recette http://www.epicechocolat.com/2019/02/pains-au-lait-ribot-ou-lait-elben.html)
- Vous avez besoin 1 oignon émincé
- Fournir 4 poivrons verts
- Vous avez besoin 150 g mélange de légumes en julienne (courgette, céleri, carotte…, j'ai utilisé un mélange surgelé)
- Fournir 4 CS pesto rouge aux tomates séchées
- Préparer 1 CC gingembre en poudre
- Fournir 1 CC curcuma en poudre
- Vous avez besoin 1 CC piment doux en poudre
- Fournir 1 vingtaine d'olives vertes coupées en rondelles
- Vous devez vous préparer Emmental râpé
- Fournir Huile d'olive
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Utilisation 1 peu de coriandre ou de persil haché
- Vous avez besoin Sel, Poivre
Déposer un filet d'huile d'olive sur chacun des légumes et mettre une tasse d'eau sur la plaque. Lavez la courgette puis prélevez des lanières à l'aide d'un rasoir à légume ou d'un économe. Lavez puis coupez les tomates cerise en deux. Dans un saladier, mélangez le hachis, l'œuf et la chapelure.
Couronne farcie aux légumes instructions :
- Laver les poivrons et les faire griller au four afin de les peler plus facilement. Une fois qu'ils sont bien grillés et noircis, les laisser suer dans un sac plastique 30 minutes environ.
- Peler les poivrons, les vider et les rincer. Les couper ensuite en dés.
- Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d'huile d'olive et u faire revenir l'oignon émincé. Saler et poivrer. - - Une fois l’oignon est translucide, y ajouter les la julienne de légume, et les épices. Laisser mijoter 10 minutes environ.
- Ajouter ensuite les poivrons, les olives, les herbes hachées et le pesto rouge. Mélanger, et laisser cuire a feu doux encore si besoin, il ne doit plus rester de liquide. Réserver.
- Préchauffer le four à 180°C. - - Fariner le plan de travail. Couper le pâton de pâte a pain en 8 parts égales.
- Étaler un des 8 petits pâtons en un cercle, y déposer en son centre une poignée d'emmental râpé, et sur le fromage 2 CS de préparation aux légumes. Refermer le toute et souder la pâte à pain. Donner une forme ronde et déposer sur une plaque allant au four chemisée de papier cuisson.
- Réaliser de la même manière, les 7 autres petits pains farcis. Les disposer sur la plaque en cercle de manière à obtenir une couronne.
- Badigeonner la couronne de jaune d’œuf battu avec une CS d'huile d'olive, décorer de graines de nigelle ou de sésame et déposer au centre de la couronne, un ramequin rempli d'eau. - - Enfourner environ 20 minutes, la couronne doit être dorée.
- Servir avec une salade verte ou une viande ou en apéro à partager :)
Ajoutez oignon et persil, salez et poivrez. A l'aide d'une cuillère, garnissez les légumes, remettez les chapeaux sur les poivrons et les tomates. Mettre dans le mixeur carottes, courgette, branche de céleri, chair d'aubergine, ail, persil, mixer le tout. Une farce aux légumes et au fromage se cache sous la croûte dorée de ce spectaculaire hors-d'œuvre. Une farce aux légumes et au fromage se cache sous la croûte dorée de ce spectaculaire hors-d'œuvre.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Couronne farcie aux légumes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Couronne farcie aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
