Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Poivrons farcis au boulghour est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire poivrons farcis au boulghour en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poivrons farcis au boulghour :
- Préparer 2 grands poivrons jaunes
- Vous avez besoin 1 onion jaune
- Préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 1 verre de boulghour
- Vous devez vous préparer 2 verres d’eau
- Vous avez besoin 1 cube bouillon de légumes
- Fournir 2 c à s huile d’olives
- Fournir 10 g parmesan râpé
Ces poivrons farcis sont délicieux accompagnés de viande grillée au barbecue par exemple. Retirer les pépins et les parties blanches. Incorporer l'œuf au mélange de boulgour. À l'aide d'une petite cuillère, farcir chaque poivron en pressant légèrement le mélange à l'intérieur. Dans une grande poêle allant au four à feu moyen-élevé, dorer un côté des poivrons dans le reste de l'huile.
Poivrons farcis au boulghour instructions :
- Laver les poivrons puis les couper en 2 dans le sens de la longueur. Retirer les pépins et les parties blanches. Tremper les demi poivrons dans de l’eau bouillante pendant 3 minutes.
- Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé et l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter le boulghour et faire revenir quelques minutes.
- Verser l'eau puis ajouter le cube de bouillon de légumes. Laisser mijoter jusqu'à absorption complète du liquide. Hors du feu, rectifier l'assaisonnement si nécessaire et réserver.
- Placer les demi poivrons dans un plat allant au four. Les saler et les poivrer puis les garnir de boulghour.
- Saupoudrer le dessus de parmesan râpé puis arroser d'un filet d'huile d'olive. Enfourner à 180°C pour 20- 25 minutes.
- Servir chauds.
Boulgour à la courgette et aux poivrons Envie de cuisiner une recette végétarienne qui sort de l'ordinaire? Voici le plat parfait conçu par la chef Caroline Mc Cann : des poivrons verts farcis d'un savoureux mélange de boulgour, d'aubergines, de tomates et de fromage de chèvre. Un plat réconfortant qui se déguste simplement avec une petite touche de crème sure! Farcissez les poivrons précuits avec cette farce. Tassez bien (et n'hésitez pas à fourrer des rondelles de merguez dans les coins pour que cela rendre bien) Versez un filet d'huile d'olive et répartissez une bonne pincée d'herbes de Provence.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Poivrons farcis au boulghour recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Poivrons farcis au boulghour recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
