Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Moelleux choco-coco est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire moelleux choco-coco tue seul besion 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de moelleux choco-coco :
- Vous devez vous préparer Pour le moelleux
- Fournir 150 g chocolat noir 85% cacao
- Vous avez besoin 300 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 poire
- Fournir 2 oeufs
- Utilisation 75 g farine complète
- Vous avez besoin 1 cc poudre à lever
- Vous devez vous préparer 60 g poudre d'amande
- Fournir Pour la crème de coco
- Préparer 400 g lait de coco
- Utilisation 60 g flocons d'avoine
- Utilisation 60 g coco râpé
- Vous devez vous préparer 30 g farine de coco
- Vous avez besoin 4 dattes
Une recette facile à réaliser, qui réunit harmonieusement le chocolat à la noix de coco, et qui conviendra parfaitement à des personnes allergiques au gluten. Un gâteau léger qui fera le plaisir des petits comme des grands gourmands ! Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Moelleux choco-coco pas à pas :
- ▪︎Pour le moelleux au chocolat:
- Concasser le chocolat.
- Faire chauffer la crème jusqu'à ce qu'elle fremisse. Verser sur le chocolat et remuer.
- Ajouter les oeufs, la farine complète, la poudre d'amande et la poudre à lever.
- Râper la poire puis l'ajouter au mélange.
- Bien remuer puis verser dans le moule et enfourner 15mn à 180°c.
- ▪️Pour la crème de coco:
- Dénoyauter les dattes et les tremper dans l'eau quelques minutes.
- Faire chauffer le lait de coco et y verser les flocons d'avoine, la farine de coco et le coco râpé.
- Retirer l'eau des dattes et les passer au mixer pour obtenir une crème. - Ajouter au mélange.
- Bien remuer pendant quelques minutes pour que le mélange épaississe (un peu comme un porridge).
- Une fois prêt, verser sur le moelleux et enfourner encore ~ 10mn.
Moelleux Léger Coco Cannelle aux pépites de Chocolat. Un gâteau à la fois léger par l'absence de beurre et moelleux grâce à l'utilisation du lait fermenté !. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le lait ou la crème coco, le beurre fondu et fouetter à nouveau.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Moelleux choco-coco recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Moelleux choco-coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
