La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet au lait de coco et épices , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire poulet au lait de coco et épices tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet au lait de coco et épices :
- Utilisation 1 poulet en morceaux
- Fournir Huile d’arachide
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 1 tomate
- Préparer Persil
- Vous avez besoin Gingembre
- Utilisation 1 c à soupe de curcuma
- Fournir 1 c à soupe de curry
- Utilisation Poivre et sel
- Fournir 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 boites de lait de coco
Une recette spéciale grillade qui se réalise sur un barbecue ou un grill ! Accompagné d'une bonne petite salade fraîcheur, ces escalopes de poulet sont un délice !. Beaucoup de saveurs dans ce plat : paprika, cannelle, cumin, gingembre. Mais il n'est pas fort en gout, le lait de coco est là pour adoucir les épices.
Poulet au lait de coco et épices pas à pas :
- Faire revenir le poulet coupé en morceau dans l'huile d'arachide.
- Ajouter l'oignon émincé très fin, l'ail, la tomate coupée en petits morceaux, le persil, le gingembre, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe de curry, le sel et le poivre. Laisser cuire quelques minutes.
- Verser sur le poulet la crème, la 1ère boite de lait de coco + la moitié de son volume en eau. - * Laisser mijoter 20 mn supplémentaires.
- En accompagnement, au dernier moment, faire cuire le riz dans la seconde boite de lait de coco + de l'eau.
Celle que je présente n'est pas la recette traditionnelle. Y ajouter le lait de coco, le curcuma, les clous de girofle, les graines d'anis et le poivre en grains. Ouvrir la capsule de cardamome pour en retirer les graines, éliminer la capsule et déposer les graines dans la tasse du mélangeur. Ajouter une pincée de noix muscade fraîchement râpée. Le lait de coco onctueux et crémeux, les épices chaleureux, le poulet goûteux, sans vouloir vous vendre du rêve … c'est une recette simple à réaliser et encore plus avec l'aide de votre Thermomix!
Prenez ces Poulet au lait de coco et épices idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Poulet au lait de coco et épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
