Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Dahl de lentilles au lait de coco est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire dahl de lentilles au lait de coco tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles au lait de coco :
- Préparer 200 grammes de lentilles
- Vous devez vous préparer 200 grammes purée de tomates
- Vous devez vous préparer 20 cl d’eau ou de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
- Préparer 1 cm gingembre frais
- Fournir 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 1 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer Jus de citron et coriandre (optionnel)
Vous pouvez également servir ce dahl avec un peu de riz. Voici une de mes recettes phares, facile à faire, saine, nourrissante et économique : mon Dahl de lentilles au lait de coco ! Une recette qui convient parfaitement aux végétariens car les lentilles sont une bonne source de protéines. Finally, add all ingredients into a bowls to assemble your dahl.
Dahl de lentilles au lait de coco pas à pas :
- Rincez et égouttez les lentilles (corail, vertes ou marron). Pelez puis découper en morceaux le gingembre frais.
- Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement et en surveillant la cuisson.
- Ajouter le jus de citron et la coriandre si besoin.
- Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement et en surveillant la cuisson.
Add lime juice on top and fresh chopped parsley. Ajouter la coriandre hâchée puis les épices (garder quelques brins pour décorer). Ajouter ensuite le lait de coco et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres. Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry. Mon amie Laurence, amatrice de cuisine indienne, m'a confié, après coup, qu'elle faisait cuire les lentilles corail directement dans le lait de coco, ce que je n'ai pas fait.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Dahl de lentilles au lait de coco recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles au lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
