Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Brochettes poulet, ananas et lait de coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire brochettes poulet, ananas et lait de coco tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brochettes poulet, ananas et lait de coco :
- Vous devez vous préparer 01 kg blanc de poulet
- Fournir 01 boite d'ananas de 500 g
- Fournir 01 yaourt nature
- Préparer 50 ml lait de coco
- Préparer Le jus d'un citron
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre blanc
- Vous avez besoin 01 gousse d'ail écrasée
- Utilisation 1/2 c à c de fines herbes
Pour des blancs de poulet à l'ananas et au lait de coco encore plus tendres, laissez macérer la viande (coupée en morceaux) pendant une nuit dans le lait de coco. Elle s'imprégnera du lait et sera on ne peut plus moelleuse ! Ajoutez le poulet, faites-le sauter puis retirez-le et réservez. Ajoutez l'ananas, faites-le dorer puis versez le lait de coco et le curry.
Brochettes poulet, ananas et lait de coco instructions :
- Découper le blanc de poulet en petits cubes. Dans un saladier mettre le lait de coco, le jus de citron, le yaourt nature, le sirop d'ananas, l'ail, les fines herbes, le poivre, le sel, et bien mélanger.
- Ajouter le poulet et l'ananas coupé en petits morceaux du meme calibre que le poulet. Mélanger bien, vérifier l'assaisonnement et réserver au frais au moins 30 mns; le temps de préparer une salade ou des frites pour accompagner nos brochettes.
- Confectionner les brochettes en alternant entre les morceaux d'ananas et de poulet. Préchauffer une poele et faire cuire les brochettes sans matière grasse jusqu'à obtention d'une couleur caramélisée de tous les cotés. Bon appétit
Puis mettre les poivrons jusqu'à qu'ils deviennent tendres, enfin mettre le poulet. Brochettes poulet ananas au lait de coco et au curry. Des saveurs ensoleillées pour ces brochettes pleines de saveurs. Mini-brochettes Tables du monde : poulet à la thaïlandaise. Brochette de blanc de poulet mariné au curry/miel façon des île.
Prenez ces idées de recettes Brochettes poulet, ananas et lait de coco et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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