Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de °Curry de légumes au lait de coco° est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir °curry de légumes au lait de coco° en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de °curry de légumes au lait de coco° :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Préparer 3 carottes
- Fournir 2 pommes de terre
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 cuil. à soupe de curry
- Préparer 1 cuil. à café de coriandre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuil. à café de gingembre
- Vous devez vous préparer 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Préparer Sel et poivre
LA PRÉPARATION DU CURRY DE LÉGUME AU LAIT DE COCO. Tout d'abord, commencer par émincer les échalotes l'oignon, et l'ail. Ensuite, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices. Puis, ajouter le lait de coco.
°Curry de légumes au lait de coco° pas à pas :
- Émincez les échalotes et l'oignon, écrasez l'ail, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices, remuer souvent.
- Ajoutez le curry et le lait de coco remuez et réserver
- Épluchez les pommes de terre et les carottes,coupez tous les légumes en morceaux, faite cuire les pommes de terre 10 minutes à la vapeur, puis ajoutez les carottes et les courgettes. Poursuivez la cuisson 10 minutes. Les légumes doivent être cuit mais légèrement croquant.
- Ajoutez les légumes à la sauce, laissez sur feu 10 minutes et servez chaud
Dans un deuxième temps, éplucher les pommes de terre et les carottes. Un petit filet d'huile d'olive —— Préparation —— Lavez et émincez vos légumes. Vous pouvez aussi préparer vos épices dans un petit récipient. Dans une casserole, faites chauffer le filet d'huile d'olive. A base de brocoli, de courgettes et de carottes, ce plat qui n'est autre qu'un wok de légumes au lait de coco et au curry est un régal servi avec du riz basmati ou des nouilles.
Prenez ces concepts de recettes °Curry de légumes au lait de coco° et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette °Curry de légumes au lait de coco° recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.