En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner nems aux rillettes de truite et petits pois parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de nems aux rillettes de truite et petits pois! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir nems aux rillettes de truite et petits pois en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de nems aux rillettes de truite et petits pois :
- Fournir 8 galettes de riz
- Vous avez besoin 200 g rillettes de truite
- Utilisation 2 oeufs
- Fournir 150 g petits pois (500g non écossés)
- Préparer Sel et poivre
Saler (à peine parce que les rillettes sont déjà salées) et poivrer. Ajouter les petits pois cuits et mélanger. Tremper chaque galette et la poser sur un torchon posé à plat. Nems de Banane et sa sauce chocolat.
Nems aux rillettes de truite et petits pois pas à pas :
- Mettre les petits pois à cuire 10 minutes dans un panier vapeur
- Pendant ce temps, mélanger dans un saladier les rillettes et les œufs. Saler (à peine parce que les rillettes sont déjà salées) et poivrer.
- Ajouter les petits pois cuits et mélanger
- Tremper chaque galette et la poser sur un torchon posé à plat. Mettre sur le premier tiers une bonne cuillère à soupe du mélange et fermer la galette en nem (voir tutoriels sur le web si besoin). Huiler et poser dans un plat allant au four, sur du papier cuisson.
- Enfourner 8 minutes à 180 degrés. Retourner les nems et remettre 8 minutes de plus. C’est prêt ! Avec une sauce aigre douce c’est parfait !
Préférer les petits pois surgelés aux petits pois en boîte car ils ont une couleur bien verte. Bien sûr, les petits pois frais sont encore mieux ! Ajoutez la crème fraîche, le jus de citron et la ciboulette ciselée. Assaisonnez de sel, poivre, Tabasco et mélangez l'ensemble avec une fourchette. Ensuite prenez la truite et retirez la peau, la tête, les nageoires, les arêtes et émiettez-la à l'aide d'une fourchette.
Depuis que vous avez revu la recette Nems aux rillettes de truite et petits pois et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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