Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tarte aux aubergines🍆🍆🍅 tue avoir besoin 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :
- Utilisation La pâte brisée
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Vous avez besoin 100 g Chapelure
- Préparer 150 g beurre
- Préparer 1 œuf entier
- Utilisation 2 càs lait
- Utilisation 1 càc motarde
- Préparer Sel
- Préparer 1/4 càc levure chimique
- Vous devez vous préparer La farce
- Fournir 400 g aubergine
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer 50 g chapelure
- Fournir 20 g beurre fondue
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Fournir La sauce tomate
- Vous devez vous préparer 4 tomates
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer Thym
- Vous avez besoin Sel et poivre noire
- Préparer 1 càs huile
- Utilisation Garniture
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
La farce rappelle beaucoup le goût des aubergines à la parmesane., avec la différence qui est enfermée dans de la pâte feuilletée friable, c. Peler et couper en fines tranches l'aubergine. Entrée; Tarte fine aux aubergines grillées. Un reste de pâte brisée et un frigo rempli d'aubergines ?
Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Voici la recette de l'été !. Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons. Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse. Il suffit de les faire dégorger quelques minutes au sel avant de les dorer sur toutes leurs faces. Tarte tatin aux aubergines Le principe d'une tatin : faire cuire une tarte à l'envers, la pâte au-dessus de la préparation.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
