Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte au thon, tomates, moutarde et chèvre est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte au thon, tomates, moutarde et chèvre tue seul besion 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte au thon, tomates, moutarde et chèvre :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Préparer Ou Pâte brisée maison
- Utilisation 280 g farine
- Fournir 50 g d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 90 g lait.. Végétal pour moi
- Préparer 1 c à s d'herbes de Provence
- Utilisation Garniture
- Vous avez besoin 4 tomates
- Vous avez besoin 1 bûche de chevre
- Vous devez vous préparer 3 c à s de moutarde
- Préparer 1 boîte thon naturel
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 10 cl crème fraîche.. ou crème de riz pour moi
- Utilisation Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 c à c de persil
Etalez une fine couche de moutarde au fond de la pâte. Coupez les tomates en rondelles et étalez les sur la pâte, intercalées avec des tranches de fromage de chèvre. Emiettez le thon sur les tomates et le chèvre. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème et le lait, salez, poivrez.
Tarte au thon, tomates, moutarde et chèvre pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°.
- Mélanger les ingrédients pour la pâte brisée puis en faire une boule. Étalez sur un papier cuisson.
- Disposer la pâte dans un moule à tarte de 24cm.
- Etaler la moutarde. Égoutter et émietter la boîte de thon et verser sur la moutarde.
- Trancher vos tomates et disposez les tranches sur le thon.
- Dans un saladier battre les œufs avec la crème. Ajouter du sel, le Persil et du poivre.
- Verser la préparation sur les tomates.
- Couper la croûte de la bûche de chèvre. Découper des tranches fines et disposer sur les tomates.
- Enfourner pour 30mn environ.
Pendant ce temps, étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Pour préparer cette tarte au thon, tomate et moutarde, je commence toujours par faire ma pâte. Ça fait longtemps que je n'achète plus les pâtes dans le commerce. Ça se fait en quelques minutes, c'est moins cher et c'est meilleur. Ensuite, je fais dégorger les tomates pour enlever le maximum d'eau. Si elles rendent l'eau dans la tarte, ça va la gâcher.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte au thon, tomates, moutarde et chèvre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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