La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mini chaussons aux pommes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mini chaussons aux pommes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir mini chaussons aux pommes en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mini chaussons aux pommes :
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 3 pommes
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer sucre (cassonade)
- Préparer Sucre en poudre
- Vous avez besoin Cardamome
Une fois formés, appliquez du jaune d'oeuf sur les chaussons afin de les faire dorer au. Refermez le chaussons en appuyant tout autour pour souder la pâte. Pain perdu au. Épluchez et coupez les pommes en tranches. Puis dans une casserole, faites fondre le beurre, et ajoutez-y les pommes.
Mini chaussons aux pommes pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°
- Etalez la pâte et couper en 8 parts égales
- Pelez les pommes, coupez en lamelles épaisses
- Disposez les lamelles, environ 2 ou 3 selon la taille sur chaque part
- Saupoudrez d'un peu de sucre et quelques graines de cardamome. Un petit morceau de beurre pour les plus gourmands.
- Replier les parts du centre vers l'extérieur.
- Dorer les parts au jaune d’œuf, saupoudrez de sucre et placez au four 15 à 20 minutes.
- Après cuisson saupoudrez de sucre glacé
Retirez la casserole du feu et écrasez les morceaux de pomme grossièrement. Incorporez le sucre en poudre tout en mélangeant. Peler et couper les pommes en tranches, puis les disposer sur la pâte. Saupoudrer de sucre, avec quelque noisette de beurre. Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée, effectuer la soudure en remontant les bords, puis piquer la pâte.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Mini chaussons aux pommes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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