Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Recette pâte brisée est peut-être parfaite pour vous.
À cuire recette pâte brisée tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de recette pâte brisée :
- Fournir 250 g farine t 45
- Fournir 125 g beurre
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer 1 jaune d'œuf
- Préparer eau
Ajouter le jaune d'œuf, Ajouter l'eau progressivement en mélangeant jusqu'à former une boule souple.puis assembler la pâte en boule. Recette Pâte brisée vite faite : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pâte brisée : les meilleures recettes, faciles à réaliser. Base de nombreuses tartes et quiche, la pâte brisée se réalise facilement à la maison. Qu'elle soit sucrée ou salée, cette pâte à tarte se prépare en un tourne-main avec un robot ménager, et tout aussi simplement à la main.
Recette pâte brisée pas à pas :
- Pour réaliser cette recette de pâte brisée, commencer par préparer tous les ingrédients.
- Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail. Ajouter le beurre ramolli coupé en morceaux,ajouter le sel fin.
- Sabler du bout des doigts.Disposer à nouveau en fontaine et ajouter le jaune d'oeuf.Commencer à malaxer du bout des doigts le centre de la fontaine en y incorporant petit à petit la farine et en y ajoutant un peu d'eau.Au fur et à mesure du mélange, incorporer la totalité de la farine.
- Jusqu'à l'obtention d'une boule. Fraiser la pâte afin de l'homogénéiser. Attention de ne pas trop travailler la pâte pour ne pas la rendre cassante. Laisser reposer au frais 30 minutes minimum avant de l'abaisser. Moi je la laisse toute une nuit
Aujourd'hui je vous propose la recette de la pâte brisée facile et rapide, parfaite pour réaliser de belles tartes ! Sabler la pâte : Disposer la farine en fontaine dans un saladier. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Mélanger la pâte en écrasant rapidement avec les doigts jusqu'à une consistance sableuse. Mélanger les éléments : Mélanger l'eau, le jaune d'œuf et le sel fin.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Recette pâte brisée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Recette pâte brisée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
