Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner chausson léger chèvre courgette a partager de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chausson léger chèvre courgette a partager! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir chausson léger chèvre courgette a partager en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chausson léger chèvre courgette a partager :
- Fournir 1 pâton de pâte brisée light (recette ici : http://www.epicechocolat.com/2018/05/pate-brisee-light.html)
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 250 g fromage de chèvre frais
- Fournir 1 pointe de piment d’Espelette
- Fournir Origan séché
- Préparer Sel, poivre
Pelez et hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile avec le romarin. Répartissez le chèvre en lamelles sur les cercles de pâte. Préparer la pâte au basilic : dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le poivre blanc. Creuser un puits, ajouter l'huile d'olive, le yaourt brassé nature, le basilic.
Chausson léger chèvre courgette a partager pas à pas :
- Laver et couper la courgette en rondelles à la mandoline.
- Cuire les rondelles à la vapeur une quinzaine de minutes (selon votre préférence plus ou moins croquantes), et réserver. - - Pendant ce temps, préparer le fromage de chèvre, le battre à la fourchette, saler, poivrer, y ajouter un peu d'origan et de piment d’Espelette. Mélanger et réserver.
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte au rouleau en un rectangle de 20 sur 40 cm environ. Étaler le fromage de chèvre sur la moitié droite du rectangle, déposer les rondelles de courgettes sur le chèvre frais, saler et poivrer légèrement les courgette, puis saupoudrer d'origan séché.
- Refermer le tout avec le côté gauche de la pâte, bien souder les bords pour éviter que le chausson ne s'ouvre à la cuisson. - Badigeonner de jaune d’œuf et faire quelques incisions avec la pointe d'un couteau.
- Enfourner le tout 20 minutes environ, la pâte doit être bien dorée et bien cuite sur le dessous. Ne pas hésiter à regarder en dessous en faisant attention de ne pas se brûler… - - Partager et déguster chaud ou froid, personnellement j'ai préféré froid 😝.
Travailler l'ensemble à la main en aj… Mixez les légumes (tomate, courgettes, ail) avec le chèvre frais, le basilic, l'huile d'olive, le sel, le poivre; le mélange doit être homogène et mousseux. Servez bien frais, dans des petites coupes individuelles. Couper les tomates et le chèvre en lamelles. Placer la pâte feuilleté dans un plat à four plat. Au milieu de la pâte, poser la mixture (oignon et jambon).
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Chausson léger chèvre courgette a partager recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Chausson léger chèvre courgette a partager recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.