Velouté potiron/châtaignes (vegan)
Velouté potiron/châtaignes (vegan)

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Velouté potiron/châtaignes (vegan) recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À cuire velouté potiron/châtaignes (vegan) tue avoir besoin 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté potiron/châtaignes (vegan) :
  1. Fournir 800 g potiron,
  2. Fournir 1 gros oignon,
  3. Préparer 300 g châtaignes décortiquées en bocal,
  4. Fournir Crème ou lait de coco (quantité selon vos goûts et la consistance souhaitée)
  5. Fournir Cannelle, sel, poivre

Ajouter le potiron coupé en gros dés et faire revenir brièvement le tout. Une fois cuit, passer le mélange soupe au moulin, rajouter les lardons préalablements dorés dans une poèle. Faites de même avec l'oignon et la pommede terre. Mixer le tout afin d'obtenir un joli velouté.

Velouté potiron/châtaignes (vegan) instructions :
  1. Faire revenir l'oignon dans 1 cs d'huile. Ajouter les châtaignes et la courge coupées en morceaux. Assaisonner et ajouter 1 verre d'eau et cuire pendant 30 mn. Lorsque la courge est cuite, mixer le tout et ajouter la crème de coco.
  2. Ajouter dans l'assiette des graines de sarrasin et des pois chiches grillés pour apporter du croquant.

Couper la chair du potiron en gros dés. Couper l'oignon en lamelles et le faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile. Ajouter les dés de courge dans la cocotte et recouvrir d'eau (juste au niveau de la courge, pas plus). Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté potiron/châtaignes (vegan), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Velouté potiron/châtaignes (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.