La plupart des gens ont abandonné cake façon “financier “ à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cake façon “financier “! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cake façon “financier “ en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cake façon “financier “ :
- Vous devez vous préparer 80 g beurre ou margarine végétale
- Préparer 100 g sucre complet
- Vous avez besoin 50 g poudre d’amandes
- Préparer 3 oeufs
- Fournir 60 g farine semi-complète
- Préparer 60 g farine de riz
- Vous devez vous préparer 1 c a café de levure (5g)
- Utilisation 6 gouttes d’extrait de vanille
- Vous avez besoin Le zeste d’un citron
J'ai donc réalisé la recette de base du cake façon financier (sans ganache ni glaçage). Je me suis surtout dirigée vers cette recette vu qu'il me reste souvent des blancs d'oeufs lorsque je pâtisse! Donc voilà un bon moyen de les recycler 😉. Mini cakes façon financiers aux myrtilles. . soit vous incorporez les myrtilles directement à la pâte puis vous versez la pâte dans des moules à financiers (ou à mini cakes), soit vous déposez un peu de pâte dans le fond de vos moules puis recouvrez d'une couche de myrtilles et à nouveau de pâte. .
Cake façon “financier “ instructions :
- Préchauffez votre four à 150 degrés et mélanger dans un saladier les farines ainsi que la levure
- Faire fondre le beurre à feu très doux, ajoutez-y le sucre, la poudre d’amandes, mélangez bien
- Ajoutez l’extrait de vanille, les œufs et le mélange obtenue avec les farines
- Incorporez le zeste d’un citron.Disposez le papier de cuisson dans votre moule
- Versez la préparation, mettez au four 10mn à 150 degrés puis augmentez à 180 degrés durant 15 m. Laissez refroidir et démoulez.1, 2, 3 dégustez !
Un intérieur fondant et un extérieur craquant et caramélisé. La préparation demande si peu de temps, vous n'avez aucune excuse pour ne pas l'essayer. Si vous préférez faire des petits financiers, la recette est PAR LA! Découvrez la recette de Financiers, une recette simple et délicieuse. Les financiers sont croustillants à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cake façon “financier “ est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cake façon “financier “ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
