Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cake au citron confit est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir cake au citron confit en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake au citron confit :
- Préparer 1/2 jus de citron
- Fournir 100 g citrons confits
- Préparer 150 g sucre
- Préparer 250 g farine T55
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 150 g beurre frais
- Utilisation 3 oeufs entiers
Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes. Faites macérer les raisins et les fruits confits dans le rhum. Dans un saladier, mettez le beurre et le sucre en pluie en. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Cake au citron confit instructions :
- Battre ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Faire fondre le beurre et ajouter le au premier mélanger tout en battant (le mieux c'est de faire dans la cuve du robot)
- Melanger ensuite la farine et la levure, puis incorporer en pluie dans le premier mélanger… mélanger jusqu'à obtention d'une pate lisse et homogène
- Couper les écorces de citron confit en petit cube, ajouter au mélange ainsi que le jus de citron
- Faire chauffer le four à 180°C
- Beurrer le moule à cake, puis verser la pâte.
- Enfourner pour 45 minutes
- Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau au besoin prolonger un peu la cuisson car cela dépend aussi de la taille du moule.
- Poser une feuille de papier d'alu pour ne pas que le cake soit trop cuit sur le dessus
- Préparez vous un thé et dégustez !
Incorporez la farine et la levure. Faites fondre le beurre et versez-le dans la pâte. Lavez les citrons, levez les zestes à l'aide d'un économe et émincez-les dans le sens de la longueur. La meilleure recette de Cake au citron confit et graines de pavot! Le mariage avec le moelleux et le parfum subtil des raisins secs macérés au Rhum* est tout simplement divin.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cake au citron confit, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cake au citron confit recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
