Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cake aux myrtilles, amandes et citron @4PassionFood est peut-être parfaite pour vous.
À faire cake aux myrtilles, amandes et citron @4passionfood tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cake aux myrtilles, amandes et citron
@4passionfood :
- Vous devez vous préparer Appareil à cake
- Vous devez vous préparer 150 g beurre doux à température ambiante (pour moi 115g de beurre avec 15g d’huile de graines de raisin)
- Fournir 190 g sucre semoule fin (160g pour moi vu que j’ai mis du icing)
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Utilisation 2 citrons jaunes zeste
- Fournir 1 tbsp de jus de citron jaune
- Utilisation 1 tbsp d’extrait de vanille
- Vous avez besoin 90 g farine self raising (ou ajouter 1/2 tsp de levure chimique a une farine normale)
- Fournir 110 g poudre d’amande
- Fournir 200 g myrtilles fraîches
- Vous avez besoin Glaçage à u citron
- Vous devez vous préparer 70 g sucre glace
- Utilisation 1 tbsp de jus de citron jaune (voire 2 tbsp)
Fouettez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation. Alors voici pour nous pour les jours glacials comme en ce moment, une petite recette réconfortante, un cake aux myrtilles et citron bien moelleux. Myrtilles et citron, c'est une association qui marche très bien, la saveur acidulée du citron se mariant parfaitement avec les myrtilles. Conseil de dégustation de ce délicieux gâteau: devant la télé sur son canapé, emmitouflé dans une b Un sachet de myrtilles surgelées et des citrons bio m'ont décidée à faire un cake au citron et aux myrtilles.
Cake aux myrtilles, amandes et citron
@4PassionFood pas à pas :
- Dans un robot à l’aide de la feuille crémer le beurre, le sucre, le zeste, le jus de citron et la vanille. Ajouter en 3fois les œufs légèrement battus. Ajouter ensuite les poudre la farine tamisée et la poudre d’amande en 3fois. Ajouter 150g de myrtilles à la Maryse. Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné. Faire cuire dans un four préalablement chauffé à 180c. Après 15 min de cuisson ajouter les 50g restants de myrtilles sur le dessus du cake. Remettre au four et laisser cuire.
- Pendant ce temps réaliser le glaçage: dans un bol mélanger le sucre glace avec le jus de citron mélanger bien.
- Une fois le cake cuit laisser refroidir à température ambiante avant de décorer avec le glaçage.
Il y a quelques semaines, j'ai craqué sur la nouvelle collection Silikomart et notamment sur ces moules à cakes inspirés des créations de Christophe Michalak. Je trouve leur forme très originale. Le moule "Cake MK" de Silikomart se présente sous la forme d'une. Ajouter ensuite la poudre d'amandes, puis la farine et la levure. Mélanger vivement avec un fouet pour obtenir une pâte homogène.
Depuis que vous avez revu la recette Cake aux myrtilles, amandes et citron @4PassionFood et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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