La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Cake au citron et huile d’olive Chef Christophe Bacquie @4PassionFood , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire cake au citron et huile d’olive chef christophe bacquie @4passionfood en utilisant 11 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cake au citron et huile d’olive
chef christophe bacquie @4passionfood :
- Vous avez besoin 2 œufs
- Fournir 155 g sucre semoule
- Vous avez besoin 2 zestes de citron jaune
- Préparer 70 g crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 120 g farine
- Préparer 2 g levure chimique
- Vous devez vous préparer 40 g d’huile d’olive tiède
- Préparer Sirop
- Vous avez besoin 30 g sucre semoule
- Préparer 30 g d’eau
- Vous avez besoin 30 g jus de citron jaune
Pa! pa! pa!, comme dirait Cyril Lignac, il est gourmand, moelleux et. Mélanger le zeste et le jus de citron avec le citron. Ajouter les œufs et la crème puis bien remuer. Préparer la pâte à cake : tamiser la farine avec le bicarbonate.
Cake au citron et huile d’olive
Chef Christophe Bacquie @4PassionFood pas à pas :
- Faire blanchir les œufs avec le sucre et le zeste des 2 citrons. Ajouter la crème tout en mélangeant, puis la farine et la levure tamisées, en dernier lieu ajouter l’huile. Verser l’appareil dans un moule beurré. Cuire dans un four préchauffé à 150c pour 40 min ou jusqu’à ce que le cake soit cuit et doré.
- Pendant ce temps, préparer le sirop. Dans une casserole mettre tous les ingrédients (sucre, jus et eau) porter à ébullition retirer du feu. A la sortie du four imbiber le cake de sirop à l’aide d’un pinceau. Laisse refroidir avant de déguster.
Dans un bol, mélanger le zeste et le jus de citron avec l'huile d'olive, le limoncello, le sucre et la crème. Incorporer les oeufs, en fouettant très doucement (il ne faut pas trop d'air), juste ce qui est nécessaire pour obtenir une pâte homogène. Ajouter les zestes de citron avec la crème puis la farine tamisée avec la levure chimique, finir avec l'huile d'olive tiède (elle ne doit pas figer au contact de la pâte). Sublime cake au citron et à l'huile d'olive. Envie de Sublime cake au citron et à l'huile d'olive ?
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cake au citron et huile d’olive Chef Christophe Bacquie @4PassionFood, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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