La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Cake moelleux au citron et pépites de chocolat , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir cake moelleux au citron et pépites de chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cake moelleux au citron et pépites de chocolat :
- Préparer 2 citrons
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Utilisation 1/2 sachet de levure
- Utilisation 175 g farine
- Vous devez vous préparer 175 g sucre en poudre
- Préparer 175 g beurre
- Préparer 59 g pépites de chocolat
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter en cours de route le zeste du citron et son jus. Ne pas remplir à fond car les cakes vont gonfler. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Cake moelleux au citron et pépites de chocolat pas à pas :
- Ramollir le beurre au micro-ondes sans le faire fondre puis y incorporer le sucre.
- Râper des zestes de citrons et les ajouter.
- Ajouter les œufs en les ayant préalablement battus puis incorporer la farine et la levure. Mélanger. Ajouter le chocolat et mélanger à nouveau.
- Verser la préparation dans un grand moule à cake beurre ou plusieurs miniatures.
- Enfourner pendant 45 minutes à 180°c (ou moins si vous faites des individuels, vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau).
Mélanger la farine, le sucre et la levure, les oeufs, le citron jus et zeste et le beurre fondu. Verser des cuillères de pâte dans chaque moule et parsemer de pépites de chocolat. Mélangez le sucre, les jaunes d'œufs, les zestes et le yaourt dans un bol. Ajoutez le jus de citron, la fécule et la levure. tamisez la farine et la levure, ajoutez les pépites de chocolat dans ce mélange. Introduisez le tout délicatement dans la base crémeuse à l'aide d'une maryse, mélangez le tout sans en faire trop. versez ce mélange dans le moule préalablement beurré et fariné, ou chemisé de papier sulfurisé.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cake moelleux au citron et pépites de chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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