Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Poêlée de champignons forestiers (girolles pleurotes cèpes et pieds de mouton) vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir poêlée de champignons forestiers (girolles pleurotes cèpes et pieds de mouton) en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poêlée de champignons forestiers (girolles pleurotes cèpes et pieds de mouton) :
- Préparer 200 g girolles
- Fournir 200 g pleurotes
- Fournir 200 g pieds de mouton
- Vous devez vous préparer 200 g cèpes
- Vous avez besoin 30 g beurre demi sel
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil
- Vous avez besoin Sel poivre
Faites chauffer dans une poêle l'huile d'olive et le beurre. Profitez de la saison des cèpes et des girolles ! Ces champignons ont des saveurs inégalables et ils vous changeront du quotidien. Ils accompagnent aussi bien une viande ou une volaille qu'un poisson qu'ils transforment en plat gastronomique.
Poêlée de champignons forestiers (girolles pleurotes cèpes et pieds de mouton) pas à pas :
- Bien nettoyer les champignons les brosser couper les pieds terreux laisser les pieds de mouton et les pleurotes entiers couper les cèpes en morceaux et les girolles en deux éplucher l ail le hacher hacher le persil
- Faire fondre le beurre dans une sauteuse ajouter l ail et tous les champignons remuer sans arrêt à feu vif les champignons vont perdre leur eau puis celle ci va s évaporer ajouter le persil saler légèrement poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
Nettoyer les cèpes et les couper en grosses lamelles. Les mettre a la pôele quelques minutes. Puis enlever les excedents d'eau des champignons (à l'aide d'une passoire). Ils vont rendre leur eau! Égouttez-les et jetez l'huile. Remettez la poêle sur le feu, ajoutez du beurre, et jetez les cèpes dans le beurre moussant.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poêlée de champignons forestiers (girolles pleurotes cèpes et pieds de mouton), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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