La plupart des gens ont abandonné curry de légumes à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de légumes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire curry de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de curry de légumes :
- Vous avez besoin 2 patates douces de taille moyenne
- Fournir 3 carottes
- Vous avez besoin 1 poireau l’hiver ou 1 courgette l’été
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe pâte de curry
- Utilisation 2 cuillères à soupe lait ou de crème de coco
- Utilisation 3 cuillères à soupe purée de tomates
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Préparer Thym et romarin (facultatif)
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin Riz ou semoule
Mod de preparare pentru reteta de ghiveci de legume in stil indian (curry de legume) Spala si curatam cartofii de coaja si apoi ii taiem in cubulete mici ca sa se gateasca mai rapid. Curatam si ceapa si o taiem marunt. Usturoiul si ghimbirul le curatam si le dam pe razatoare. En cuisine avec cette belle idée de recette de curry de légumes.
Curry de légumes instructions :
- Faire cuire dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes les patates, les carottes, le poireau et l’oignon
- Lorsque les légumes sont presque cuits, commencer la sauce : mélanger dans une poêle la tomate, le lait de coco, la pâte de curry, le cumin, le sel, le poivre, le thym et le romarin à feu doux.
- Ajouter les légumes cuits dans la poêle et laisser mijoter une dizaine de minutes, et commencer la préparation de son riz ou sa semoule en parallèle (pour gagner du temps)
La recette par la Fourmi Elé. Découper tous vos légumes en petits cubes. Mettez de l'huile au fond d'un fait-tout et faire revenir les oignons. Ensuite ajouter les aubergines, puis les courgettes et en dernier les tomates et les raisins secs qui cuisent plus rapidement. Curry de légumes au lait de coco.
Puisque vous avez lu la recette de Curry de légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Curry de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.