Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner petit pot au feu de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petit pot au feu! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir petit pot au feu en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de petit pot au feu :
- Fournir 1 morceau de paleron de 500g
- Préparer 2 carottes
- Préparer 2 pommes de terre
- Préparer 1 petite patate douce
- Vous avez besoin 1 navet
- Utilisation 1 petit poireau
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 bouquet garni
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin 1 c à s de vinaigre
Préparez deux bouquets garnis : thym avec laurier, céleri avec persil. Recette du pot-au-feu: le pot-au-feu est certainement le plat le plus emblématique et traditionnel de la cuisine française. Qu'on le partage entre amis, en famille, en automne ou en hiver, ce plat convivial à base de viande de boeuf et de légumes est idéal pour affronter la baisse des températures. Un bon pot-au-feu c'est une question de temps et.
Petit pot au feu pas à pas :
- Verser 1,5 litre d'eau dans une cocotte. Saler poivrer et ajouter le cube de bouillon, le bouquet garni, le vinaigre ainsi que l'ail et l'oignon épluchés.
- Porter à ébullition et ajouter la viande et les légumes sauf les pommes de terre et patate douce.
- Laisser bouillotter à couvert pendant 1h30.
- Ajouter les pommes de terre et patate douce et laisser cuire 20 à 30 mn jusqu'à ce que les patates soient cuites.
- Servir à l'assiette, parsemer de gros sel. Mettre sur la table des cornichons et de la moutarde.
- Garder le bouillon pour faire une soupe le lendemain😉
Par ce beau temps d'automne (!!!), j'ai fait un pot au feu. J'aime ce plat car en plus d'être économique et facile à faire, je le réutilise pour faire d'autres menus. La cuisson à la vapeur est meilleure car elle préserve mieux les vitamines. Cette recette pour bébé inspirée du pot au feu, un plat traditionnel simple et de saison, ravira les papilles de bébé ! Plein de bon légumes, j'ai revisité cette recette pour une cuisson à la vapeur qui préserve les nutriments, et opté pour du boeuf haché afin de gagner du temps par rapport au pot-au-feu classique.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Petit pot au feu recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Petit pot au feu recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
