Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de lentilles de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe de lentilles! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe de lentilles en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de lentilles :
- Préparer 170 gr lentilles vertes
- Préparer 500 gr carottes ou patate douce
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Fournir 1 moyenne pomme de terre
- Utilisation 1 tomate
- Vous avez besoin 1 cube pot au feu
- Préparer 1 litre d'eau
- Préparer Sel de céleri
- Fournir 25 cl crème fraîche allégée ou pas
- Fournir Chorizo
Mettre les lentilles (après les avoir rincées), l'eau ou le bouillon, les oignons râpés, les carottes râpées, le paprika et le sel à bouillir dans une grande casserole. Retirer du feu et passer au mixeur. Vertes, blondes, corail : toutes les lentilles se prêtent magnifiquement à la soupe. Mêlée de blettes et citronnée pour la version libanaise, à l'indienne avec oignon et gingembre, ou tout simplement rehaussée d'un bouillon de carottes et poireaux - auquel les gourmands ajouteront une belle tranche de lard ! -, la soupe de lentilles est à la fois délicieuse, nourrissante et.
Soupe de lentilles instructions :
- Rincez les lentilles sous l'eau froide.
- Epluchez et couper en cube carottes ou patate douce, oignon, pomme de terre.
- Mettre le tout dans le blender chauffant avec l'eau et le bouillon cube pot au feu, positionner sur velouté.
- Au bout de 20mn env lorsque la soupe est mixée, ajoutez la crème fraîche et sel de céleri, mélangez. Servir avec des rondelles de chorizo.
Ces derniers jours il fait un temps à ne pas vouloir mettre le nez dehors et ce matin pire que les autres jours. Alors rien de meilleurs qu'une bonne soupe aux lentilles pour nous réchauffer. Surtout que ma petite Lylou adore les lentilles et j'avoue que cela m'arrange grandement, le plein de vitamine !. On sait que la lentille bat des records d'apport en. La soupe aux lentilles de la cuisine algérienne, savoureuse et réconfortante.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe de lentilles est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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