Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Rosties aux 2 pommes de terre🍘 est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire rosties aux 2 pommes de terre🍘 en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rosties aux 2 pommes de terre🍘 :
- Fournir 1 oignons
- Vous devez vous préparer 350 g pommes de terre
- Fournir 350 g patates douces
- Utilisation 1 œuf + 1 jaune
- Vous devez vous préparer 80 g farine
- Fournir 1 cuillère à soupe coriandre fraîche haché
- Utilisation 70 g comté râpé
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'épices Tandoori
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'Huile de tournesol
Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les pommes de terre, salez. Le Rösti ou rœsti ou encore röschti, est une galette de pomme de terre aux oignons et aux lardons. C'est une spécialité suisse alémanique qui est répandue dans toute la Suisse et dans les pays alentours: Allemagne, Autriche, et France, en Alsace. Il existe des variantes de la recette de rösti,.
Rosties aux 2 pommes de terre🍘 pas à pas :
- Éplucher, laver et Râper les pommes de terre et patates douces.
- ⚠️⚠️⚠️Il est super important de bien les essorer une fois râpé. Dans un torchon, en deux fois, les presser en faisant comme un baluchon pour que l'eau s'écoule.
- Éplucher et émincer l'oignon à la mandoline.
- Hacher la coriandre.
- Dans un grand saladier mélanger tous les ingredients de la recette ensemble avec les mains c'est bien plus pratique.
- Faites bien chauffer votre poêle avec une dose d'huile de tournesol, quand elle est bien chaude à feu moyen cuire les Rostis. Une louche dans la poêle, former un rond et laisser cuire 5 min de chaques côtés.
- Servir nature ou avec une mayonnaise maison😊Accompagner de salade de mâche et d'une grappe de tomates cerises cuitent au four.
Peler, râper l'oignon et 'incorporer aux pommes de terre râpées. Assaisonner de sel et de poivre puis mélanger. Dans une poêle, faire chauffer l'huile de tournesol sur feu moyen. Veiller à ce que les bords en soient aussi tapissés. Verser le mélange de pommes de terre en les répartissant de manière homogène sur toute la surface de la poêle.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rosties aux 2 pommes de terre🍘, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Rosties aux 2 pommes de terre🍘 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
