Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Velouté de patates douces est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire velouté de patates douces en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de patates douces :
- Fournir 3 pommes de terre
- Préparer 3/4 patates douces
- Préparer 2 oignons
- Préparer 4 cubes de bouillon de poule
- Vous avez besoin 250 ml crème (alpro soja)
- Vous avez besoin 50 gr graines de courges
- Fournir 50 gr graines de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 botte persil
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile. Ajouter les patates douces, le gingembre et les épices. Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que les cubes de patates douce soient couverts.
Velouté de patates douces pas à pas :
- . - ✔️ Éplucher les oignons et les couper grossièrement. - Faire revenir dans une grande casserole.
- ✔️ Bien laver les patates douces et les pommes de terre, les couper en petit morceau et faire revenir avec les oignons.
- ✔️ Éplucher les carottes, les couper et les ajouter
- ✔️ Mettre de l’eau à niveau, ajouter les cubes de bouillon et laisser cuire une grosse demi heure au moins.
- ✔️ Mixer la soupe et ajoute la crème. - Ajouter de l’eau si trop épaisse. - Vérifier assaisonnement sel et poivre (la patate douce à tendance à être sucrée).
- ✔️ Pour la dégustation, servir avec les graines et le persil haché finement
Une fois que la patate douce est bien fondante, retirez du feu et mixez finement à l'aide d'un blender ou d'un mixeur plongeant. Savourez ce velouté de patates douces au lait de coco. Présenté en verrines à l'apéritif ou simplement en entrée, ce velouté ravira les amateurs de sucré-salé, rehaussé d'une pointe de piment d'Espelette. Épluchez et laver les patates douces. Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. En tout cas hier je me suis régalée d'un velouté de patate douce et giraumon… avec une petite crème de parmesan relevée de fines herbes… C'était super bon.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de patates douces, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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