La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de patate douce aux lard et au fromage , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire gratin de patate douce aux lard et au fromage tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de patate douce aux lard et au fromage :
- Fournir 1 patate douce
- Utilisation 50 g lard
- Utilisation 50 g tomme de vache
- Vous avez besoin 2 petits oignons
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir sel, poivre
Enduisez un plat à gratin de beurre pour ne pas que les patates ne collent. Placez-y les patates douces en couches successives, comme un gratin dauphinois. Beurrez le fond et les côtés de votre plat à gratin. Pour le montage du gratin, alternez tranches de patate douce, ail, mélange de lardons, tranches de pomme de terre, ail, mélange de lardons… ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Gratin de patate douce aux lard et au fromage instructions :
- Faire cuire à l'eau salée la patate douce épluchée et en morceaux.
- Faire griller le lard à la poêle et faire revenir dans la même poêle les oignons.
- Égoutter la patate douce et la réduire en purée avec un filet d'huile d'olive, saler légèrement et poivrer.
- Dans un plat allant au four mettre la purée, couper en morceaux le fromage le mettre par dessus et enfin ajouter les oignons et le lard. Enfourner 15 min à 200°c et quand le fromage est fondu c'est prêt !
Terminez par une couche de patate douce ou de pomme de terre. Recette Gratin de pommes de terre aux fromages : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Gratin de pommes de terre au fromage. Dans une poêle, suer les oignons dans un peu de beurre ou huile d'olive. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de patate douce aux lard et au fromage, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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